燕窝问答，解答您关于燕窝的几点疑问
01
关键词：胃寒的人可以吃燕窝?
小哥， 请问，胃很寒能服用燕窝吗?一周可服用几次?
答：燕窝性平属水，适合男女老幼各类人群。脾胃虚寒可以用燕窝和温补食材配伍，如燕窝红枣、燕窝虫草等。燕窝讲究少食多餐，保持定期食用，干燕窝每次3-5克，即食燕窝每次20-30克，早晚各一次或每天或隔天一次
02
关键词：发霉的燕窝
小哥，你好，请问如果发现燕窝有点霉味 ，还能食用吗?
答：霉变期的食品不能食用。霉菌及霉菌毒素污染食品后，引起的危害主要有二个方面：霉菌引起的食品变质和霉菌产生的毒素引起中毒。
霉菌污染食品可使食品的食用价值降低，甚至完全不能食用，造成巨大的经济损失。目前已知的霉菌素约有200余种，不同的霉菌其产毒能力不同，毒素的毒性作用也不同，按其化学性质可分为肝脏毒、肾脏毒、神经毒、细胞毒及类似性激素样作用。所以，霉变部份的燕窝只能切割下来扔掉，剩余部份仍能正常食用。
03
关键词：孕期吃燕窝的讲究
小哥，你好，我怀孕快6个月,我还有个18个月大的女儿,请问能给她也适量吃点吗?
答：您的女儿可以吃。 婴幼儿4月以上就可以吃燕窝了，炖的时间稍长一点的燕窝或即食燕窝，孩子吃了可增加体质和食欲，促进身体和智力的生长发育。
您自己更需要“一人吃两人补”。
1、妊娠13—27周为中期妊娠。是母亲和胎儿都已安定的时期。早孕反应消失，心情变得愉快起来，肚子还不算大，动作也还方便。此期间胎儿发育较快。 此时可用燕窝配合各种食谱美食，既给自己享受美味，又能做好宝宝营养的快速后勤补给，一人吃两人补。建议每次干燕窝3-5克，每天或者隔天一次食用，早晚空腹食用均可。
2、妊娠28周以后为晚期妊娠。这个时期要避免过度疲劳，此时进食燕窝时注意不要摄盐过多，建议早上食用燕窝，以免晚上等待空腹时间过长引起疲劳。建议干燕窝每次3-5克，隔天一次食用。
3、产后的妇女，要缓解哺育孩子的劳累，要恢复生产前窈窕的身姿，燕窝是最佳的天然滋补食品，这个周期对自己更为重要，此时调理得好可以去除一些顽症痼疾，为今后的身体打下一个扎实的健康基础。建议干燕窝每次3-5克，每天一次食用，早晚空腹食用均可。
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