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标题: 洛杉矶艺术区最好的咖啡馆 [打印本页]

作者: 长城长城 时间: 2017-2-27 15:38
标题: 洛杉矶艺术区最好的咖啡馆

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　　自2008年Urth Caffe开业后，洛杉矶市中心的艺术区开始被亲切地称为“咖啡区”，这里聚集了该市“第三次咖啡浪潮”时开业的许多顶级咖啡店，因此也被广为人知。

　　下面介绍的艺术区最好的咖啡馆，等到闲时不妨前去一试。品一杯咖啡，发现咖啡馆的故事，找寻一份属于自己的精致与简单!

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　　Blacktop Coffee

　　Blacktop Coffee 开业于2014年4月，是HandsomeCoffee Roasters联合创始人Tyler Wells的创意。这家咖啡店毗邻Alchemy Works，提供旧金山的Sightglass Coffee等各式精美饮品和食物。浓缩咖啡包括白咖啡(加牛奶)和黑咖啡(纯粹的浓缩咖啡和美式咖啡)，还有独特的冰滴咖啡，此外还有现煮咖啡、摩卡、印度奶茶和茶饮。每周四、周五从早上10点至下午2点期间，还会有Guerilla Tacos餐车在店门前一直供应。

　　地址：826 E 3rd St, Los Angeles, CA 90013

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　　Blue Bottle Cafe

　　在宣布收购Handsome Coffee Roasters的数月后，源于奥克兰市的BlueBottle在2014年7月开了第一家洛杉矶店面。这里提供旋转式的多种混合咖啡和单品咖啡，例如洛杉矶独一无二的上等浓缩咖啡——滴滤咖啡和广受欢迎的新奥尔良风味的冰咖啡(一种注入菊苣的冷泡咖啡)。Handsome团队优质的产品品质、洛杉矶常年舒适宜人的好天气和在这个街区上极富创造力且蓬勃的朝气都会让你印象深刻。

　　地址：582 Mateo St., Los Angeles, CA 90013

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　　The Daily Dose

　　隐匿于Industrial Street的一条砖墙小巷中，Sarkis Vartanian创办的Daily Dose是一家热门咖啡店，供应各种各样的咖啡和茶饮料，以及采用当地食材制作而成、拥有不同标新立异名字的时令佳肴。店内16盎司的Buena Vista十分受欢迎，它包含两份浓缩咖啡、两茶匙焦糖和14盎司牛奶。而Farmer三明治更是洛杉矶最棒的三明治之一，被称为“素食巨无霸”。

　　地址：1820 Industrial St., Los Angeles, CA 90021

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　　Groundwork Coffee

　　Groundwork Coffee艺术区店位于TractionAvenue大道，是曾经Novel Café的所在地。它是品尝洛杉矶本土咖啡和茶饮的新晋之选，1990年最初创立于威尼斯海滩。Groundwork除了特色有机咖啡，还提供丰富的食物菜单，如自制烘焙美食、沙拉、三明治等。店内横梁裸露，砖墙质朴，彰显了极简抽象派艺术，有许多当地人还喜欢带上笔记本来这里消遣。

　　地址：811 Traction Ave., Los Angeles, CA 90013

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　　Stumptown

　　2013年9月，Stumptown Coffee Roasters在艺术区开设了面积达7,000平方英尺的咖啡店。这里主要以咖啡烘焙为主，包括一个60千克的博百特咖啡豆烘焙机。浓缩咖啡是从前面吧台处一个定制的La Marzocco Strada MP专业顶级咖啡机中蒸馏而出。Stumptown还一直走在咖啡新潮的前沿，以桶装或罐装的形式供应新近流行的充氮冰咖啡(Nitro cold-brew Coffee)。杯装咖啡则可以在周三、周四、周六和周日的中午品尝。

　　地址：806 South Santa Fe Ave., Los Angeles, CA 90021

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　　Urth Caffé
创于1989年的Urth Caffé自称为“美国第一个100%有机咖啡公司”。Urth Caffé生产并提供自有品牌且新鲜烘焙的优质整豆有机咖啡和精选茶饮，依照严格的质量和道德标准出售。2008年，它在繁华艺术区的一处Barker Block街区阁楼开店，之后这一地区就开始了如火如荼地改造复兴。店内最受欢迎的自制混合咖啡当属深度烘焙、香味浓郁的Manhattan Mudd，其他还有浅烘焙的Rainforest咖啡和全浓度的Milano咖啡，品种繁多。

　　地址：451 S Hewitt St., Los Angeles, CA 90013

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　　Zinc Cafe & Market

　　来Zinc Cafe & Market喝一杯超赞的早咖啡，并非终极体验，这里还有更多美味供你发现。这间充满活力的地方提供知识分子咖啡、来自Art of Tea的热茶以及一系列健康饮品。店里还有许多特色点心小吃，比如鳄梨早餐吐司。无论是坐在橄榄树下吃一顿木烤披萨的露天午餐，还是下班后在Bar Mateo啜饮一杯特调鸡尾酒，Zinc Cafe & Market总能带给人惬意的味觉享受。

　　地址：580 Mateo St., Los Angeles, CA 90013

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